En frisk godbid fra det vietnamesiske køkken, der kan suppleres med kogte rejer eller krabbekød. Asparges, avocado og gulerod er også godt som grønt fyld.

Sådan gør du

  • 1 Sæt en gryde med vand over og kog op. 
  • 2 Snit alle grøntsager. Riv ingefær, pres saften af 1 lime og bland dipsaucen. 
  • 3 Tag gryden fra varmen. 
  • 4 Dyp et rispapir ad gangen i vandet, indtil det bliver blødt. Tag op med hulske, afdryp og læg fladt på en tallerken. 
  • 5 Læg en bunke grønt på midten og fold sammen. Se på pakken, hvordan det gøres. 
  • 6 Server straks til saucen.
  • {{recipeDoneText}} Friske forårsruller

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier