Hokkaido opskrifter

Økologisk græskarsuppe serveret i græskar

Økologisk speltsalat med bagt hokkaido og brombær

45 min.

Bagt græskar med risotto og torsk

Vegansk Hokkaidosuppe

Spinat-lakselasagne med græskarsalat

Butterdejspizza med græskar og gedeost

Tomat og græskarsuppe

Mexibønnegryde med øl og bagt græskar

Stegte ris ala Claus Holm

15 min.

Kalvekoteletter med stegt græskar

25 min.

Hokkaido græskarsuppe med majstopping

40 min.

Græskar-risotto med saltede græskarkerner

Stegt svinekotelet, med quesadillas, græskar og blommesalsa

Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)

Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg

50 min.

Tykstegsfilet med grønkålspesto og græskarpure

Tagine med lam og græskar

2 t

Hokkaidosuppe

Stegt kalvecuvette med bagt græskar, løg og citrus

1 t, 30 min.

Bagt græskar med kikærter og feta

Råstegt græskar med hurtig harissa og stegt æg

30 min.

Bagt hokkaido græskar med ribollita og stegte pølser

1 t, 15 min.

Spaghetti i rød sauce med aubergine og græskar

30 min.

Ovnbagt græskar med kikærter

35 min.