Hjorte med kød opskrifter
Meyers boller i karry med fløde og masser af karry
2 t
Grødfrikadeller med sellerimousse
40 min.
Grillet nakkefilet med løgkompot
2 t, 30 min.
Kartoffelfad med skinke og løg
1 t
Grøn Forårstærte (Vita Damsø)
1 t
Pizza bianco
Gissau
Forloren hare med rodfrugter
Rodfrugter i kokosmælk
Chili sin carne med guacamole salat
Medister
Shish kebab af lam med chilicreme og urtesalat
Cordon bleu med comté
Mellemøstlig pitapizza
Stærk tomatsalsa med koriander og mørk chokolade
Tortillas med mexicansk kødsovs
45 min.
Andelår med grønne linser og fennikel
Langtidsstegt gris
Indisk dahl med tomat
Waldorfsalat med flødeskum
15 min.
Chili con carne med ris og skært kød
40 min.
Chateaubriand
1 t
Hotte bønner med peanuts
»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter