Hakket oksekød og svinekød opskrifter

Dampet spidskål med bacon

Rødspættefilet med serranoskinke

35 min.

6 marinader til grill, grønt og salater

15 min.

Ostegratineret skinkeschnitzel med svampe

30 min.

Helstegt okseroast med hvidløg

1 t

Porchetta/rullesteg med svampe, citron, rosmarin og kartofler

Chops af kamsteg med oliventapenade og olivenolie nage

2 t

Nakkekoteletter med brombærsauce

1 t

Kanin i estragonsauce

Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin

30 min.

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Julefyldt flæskesteg

1 t, 45 min.

Skinkeruller med smørdampede grøntsager

30 min.

Husarsteg - børnevenlig fremgangsmåde

2 t, 15 min.

Husarsteg

2 t, 15 min.

Kåldolmere med hakket oksekød

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Kåldolmere - hvidkålsrouletter

1 t

Frugtsalat med yoghurt

15 min.

Peberbøf toppet med marinerede rejer og kiwikompot

20 min.

Stegt kalvefilet

15 min.

Fajitas med pulled pork og chimichurri

Økologiske kødboller med salatost, kanel og mynte

Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer