Grønne asparges opskrifter

Pasta carbonara og enkelt grøn salat med agurk, basilikum og vinaigrette

30 min.

Ærtesuppe med kammusling og champagne

45 min.

Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing

Cassoulet af lammemørbrad

20 min.

Salat med hvedekerner og jomfruhummer

Karrykoteletter

30 min.

Grøn gris med salvie

1 t, 30 min.

Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler

Waldorfsalat med flødeskum

15 min.

Andesteg med stegte æbler og tranebær

3 t, 20 min.

Nakkefilet glaseret i ahornsirup, æbleflæsk som Mille Feuille og lun waldorfsalat

4 t

Salat med grøn pesto, kål og kylling

Sprøde hakkebøffer med syrlige løg

20 min.

Vegetarburger

Brie med grønt

Pastasalat med små kyllingefrikadeller

Kålsalat med nudler og thaidressing

Kødboller med linser og grønkål

30 min.

Forloren hare med bacon

Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce

Sommertorsk med asparges og persille-æble vinaigrette

15 min.

Sommertorsk med asparges og persille-æble vinaigrette

15 min.

Frikadeller a la Holm

30 min.

Gratinerede jomfruhummere med mandel og peberrod