Grønkålssalat æble tranebær opskrifter
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Æbleflæsk med tranebær og mandler
25 min.
Sildesalat med sprøde rugbrødschips
10 min.
Andeburger med briochebolle og æblekompot
20 min.
Appelsingløgg uden alkohol
15 min.
Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker
1 t, 10 min.
Flødesauce med svampe og bagt laks
Æbleskiver med nougatfyld
20 min.
Efterårssalat med rejer og grønkål
15 min.
Grønkålssalat med ovnbagte gulerødder
20 min.
Æblekage med valnødder
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Flæskesteg med chili, timian og bagte rødder
Lun rødkål med et twist
20 min.
Alkoholfri hvid gløgg
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Stegt andebryst med papadum
30 min.
Langtidsstegt and med brunede kartofler og rødkål
4 t, 30 min.
Æblegløggcocktail
30 min.
Andelår a la Holm
2 t
Bagt grød med bær og nødder
Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål
50 min.
Boller i karry med grøntsager og kokos
1 t
Kartoffelsuppe med porrer og rosmarin
30 min.