Grøn peberfrugt opskrifter
Bagt selleri med yoghurt, chili, krydderurter og brunet smør
50 min.
Baconsvøbte pølser og lynstegt grønkål med chili og valnødder
30 min.
Syltede grønne tomater
Holms ratatouille med oliven
20 min.
Hurtig pizza med blomkålscreme
20 min.
Kødboller i fløde med friske grøntsager
20 min.
Majs med cremefraiche, ost og lime
Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornspandebrød
Fuldkorns fishcakes med sprød salat
Asparges tonnato
Sommersuppe med kylling, grønt og citron
Oksefrikadeller med brombær-chutney
Klassisk rødspætte med kartofler og grøn persillesovs
30 min.
Kold grøntsagssuppe med smørstegte rugbrødshumpler
15 min.
Grillet flæsk med grønne asparges og løg
20 min.
Andelår med grønne linser og fennikel
Suppe med andebryst og asparges
Tomatsalat
Pandestegte asparges med parmesan og friske hindbær
20 min.
Smørstegte asparges med bacon, kartofler og persille
30 min.
Grøn smoothie med havredrik
10 min.
Smørstegte koteletter med grønne asparges
20 min.
Fisk med grillede grønne asparges, citrondressing og parmesan
40 min.
Aspargestærte
20 min.