Grøn peberfrugt opskrifter
Shakshuka - bagte æg i tomatsovs
30 min.
Minikødboller med bred pasta og peberfrugtsauce
Halloumi med persillesovs & doven kartoffelmos
Salade nicoise
15 min.
Stegt andebryst med søde kartofler bagt med ricottaost og rullet med parmaskinke
Stegte svinekoteletter med rosenkålsgratin, hasselnødder og parmesan
Jomfruhummer med grønne asparges og aioli
20 min.
Sprød toast med spejlæg, bacon og mozzarella
30 min.
Jordskok-kartoffelsuppe med bacon og peberfrugt
35 min.
Hvedeflutes med linser
Juleconfit af andelår med appelsin, kanel og grøn salat
Fisk i fad
Figen- og oliventapanade med ingefær
15 min.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo
Plankebøffer med kartoffelmos
45 min.
Claus Holms nemme aspargessuppe
45 min.
Quinotto med ristede hasselnødder
Tarteletter med kylling og asparges
30 min.
Salat af spidskål med linser og sojaristede mandler
Svampetærte med karamelliserede løg
1 t
Klassiske koteletter i fad
40 min.
Grillede kalvekoteletter med thai coleslaw og sesamristede kartofler
40 min.
Hakkebøffer i fad med cremet tomatflødesauce
Chili con carne
45 min.