Garam masala opskrifter
Indisk linsesuppe med stegt aubergine og squash
Til grillen: Yoghurtmarinade
10 min.
Blomkålscurry med sprøde kikærter
1 t
Yoghurtmarineret kylling på panden
40 min.
Butter chicken
12 t
Indianstyle lam i ingefær og tomat
Butter Chicken
45 min.
Økologisk citrusmarieneret kål med yoghurtbagte rodfrugter
Mellemøstlig lam med spinat
Tofu og græskar bagt i krydret miso (Lisbeth Tordendahl)
Wraps med lam og avocadodip
Lammerest i pitabrød, snackpeber, rødløg, persille og fetadressing
Lammemørbrad i gryde
Yoghurtmarineret oksekød med Garam Masala
1 t, 30 min.
Spicy kyllingewrap med auberginedip
45 min.
Cremet spinatgryde med feta og fennikel
Kela Kofta - Indiske kødboller med banan
Krydret tomat-kikærte suppe (Lisbeth Tordendahl)
25 min.
One pot med butternut og tikka-masala
30 min.
Bulgursalat med kål, kylling og kakifrugt
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Bagt butternut med spicy kikærter og krydderurter
Kylling tikka masala med æbler
Onion bhaji med marinerede linser
40 min.