Name: Blomkålscurry med sprøde kikærter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 dåse kikærter; 1 spsk. olie; 1 spsk. garam masala; 1 løg; 2 fed hvidløg; 20 g frisk ingefær; 1 lille blomkål; olie; 1 spsk. rød karrypasta; 1 spsk. karry; 1 spsk. garam masala; 2 spsk. tomatpuré; 1 dåse kokosmælk; 1 dåse hakkede tomater; salt; friskkværnet peber; 1 bundt frisk koriander; 4 dl. ris

Opskriftskategorier