Fransk postej med opskrifter

Café au lait

10 min.

Franske makroner med valnødder og nougatcreme

Muslinger a la creme

Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr

Skinkemignon på fransk manér

1 t

Sennepskartofler med spidskål

Cassoulet af havkat og jomfruhummer

Salade Nicoise

Provencekrydret ribbensteg

2 t

Salade nicoise

15 min.

Skinkemignon a la ballotine

1 t, 45 min.

Daube på svinebov

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Kylling á la bonne femme

1 t, 10 min.

Tartiflette

Coq au vin

1 t

Boeuf bourguignon

50 min.

Fransk salat med ost, skinke, tomater og sennepsdressing

15 min.

Lam Provencale

15 min.

Baeckaoffa

3 t

Bøf Bourguignonne

Franske makroner med hasselnød og mørk chokolade

Nøddepostej (Karina Schramm)

1 t, 30 min.

Aïoli

10 min.