Fond opskrifter

Wok på grill

Stegt kalvefilet

15 min.

Kylling i karry med grøntsager

1 t

Klassisk Coq au vin

1 t, 15 min.

Meyers boller i karry med fløde og masser af karry

2 t

Perlehønebryst med svampe a la creme

30 min.

Butter chicken

12 t

Roastbeef med kartoffelbåde og gløggsauce

Hurtig pot au feu med lammemørbrad

25 min.

Hjemmelavet hønsefond

15 min.

Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable

2 t, 30 min.

Bouillabaisse – fiskesuppe med muslinger og skaldyr

Økologisk ris pilau med kylling og ristede mandler

1 t

Oksetyndsteg med bagte jordskokker og svampe

1 t

Mormors and

3 t

Risotto med mandler og blomkål

Marineret lammekølle stegt på grill

2 t

Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce

Cremet ærtesuppe med hvidvin

Andesteg med brune kartofler, rødkål og waldorfsalat

53 t

Flæskesteg med sprøde svær og brun sovs

2 t

Grøntsagssuppe med rugbolle

Rødbedesuppe

Svinekæber med champignon og øl