Name: Saftig andesteg med sovs og stykker af sød kartoffel
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 240 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. andesteg; 1 stk. sød kartoffel/sweet potato; 1 stk. rødløg.; 1 fed hvidløg; 1 håndfuld frisk timian; 1 stk. æble; 1 håndfuld mandler; 1 dl. æblemost; 1 dl. portvin; 1 spsk. sennep; 1 dl. fond; 50 g smør

Opskriftskategorier