Fiskesuppe med skaldyr opskrifter
Pizza med makrel, æg og østershatte
1 t
Ovnbagt jomfruhummer med gulerodsbånd
30 min.
Kokossuppe med ingefær, chili og rejer
30 min.
Luksus: Smørrebrød
20 min.
Dampede blåmuslinger med kantareller over bål
40 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Hjemmegjort gravad laks
10 min.
Smørstegt rødspætte i brødkrumme
15 min.
Kryddersild med smilende æg
10 min.
Hummersuppe
15 min.
Stegte påskesild
15 min.
Nytårssnacks
20 min.
Morgenmad med kant
10 min.
Fish and chips a la Holm
30 min.
Nytårsrejer
Stegte rejer med pasta, gulerødder og svampe
25 min.
Laks i birkes med rucola og flødeost
30 min.
Mexi spætte
30 min.
Pandestegte asparges med hytteost, citron og dild
15 min.
Sild med rygeost og bær
15 min.
Røget laks med brombær i fløde
20 min.
Stegt laks med spidskål og sød soyasovs
20 min.
Sprøde, indbagte grøntsager med torskerogn
45 min.