Fiskesuppe med skaldyr opskrifter
Gourministeriet
Sild med havtorn
30 min.
Torsk med kartoffel - blomkålsmos og brunet smør
Stegt fisk med grov oliventapenade og pandestegte rødder
35 min.
Gourministeriet
Laksetatar med asiatisk marinade
30 min.
Gourministeriet
Ærtesuppe med kammusling og champagne
45 min.
Gourministeriet
Stegt torsk med sauce blanquette, ærter og bacon
25 min.
Spaghetti med muslinger og fennikel
Kold pasta med kærnemælksdressing, skaldyr og urter
Pasta med ærter og kammuslinger i baconsvøb
Pasta med to slags laks
Pasta med ærter i cremet sauce
Cremet pasta med krabbe
Pastasalat med grillstegte tigerrejer
Gourministeriet
Varmrøget laksesalat
15 min.
Gourministeriet
Smørristet rugbrød med varmrøget laksesalat
20 min.
Gourministeriet
Traditionel karrysild
15 min.
Citronrisotto med jomfruhummer
30 min.
Skaldyrssalat med krebsehaler og rejer
10 min.
Gourministeriet
Traditionelle sennepssild
15 min.
Traditionel rødbedesild
15 min.
Grillede tomater og rejer
Grillede kartofler og fennikel. Pebermakrel hertil
30 min.
Små majspandekager med rejesalat
Sardiner med chermoula