Farsbrød af kalv og flæsk med rodfrugter opskrifter

Meyers boller i karry med fløde og masser af karry

2 t

Cassoulet

3 t

3 x sauce

30 min.

Æbleflæsk med løg, æbler og groft rugbrød

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Frikadeller med små kartofler og råsyltet kål

50 min.

Sellerisuppe

Rodfrugtsuppe med krydrede kødboller

Lynstegt marineret lever

Forloren hare med rodfrugter

Frikadeller med havregryn og dadler

50 min.

Rodfrugter i kokosmælk

Jordskokkesuppe toppet med chorizo

30 min.

Tacos med Dansk Kalv ribeye

30 min.

Syltede rødbeder med chili

»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter

Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer

Ølstegt svineskank

3 t

Ølmarineret torsk

Bankekød med groft grønt

Urtegrillet lammefilet

Pulled pork-burger med fersken og rodfrugtchips

25 min.

Kalvekoteletter med stegt græskar

25 min.

Biksemad med søde kartofler server spejlæg og chili til