Farsbrød af kalv og flæsk med rodfrugter opskrifter

Kalvetykkam med tomater og urtedrys

Minestrone med svinekød og grøntsager

45 min.

Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche

Koteletter i fad med karry og rodfrugter

1 t

Karbonader med grillede asparges, citronsmør og nye kartofler

Pandestegt andebryst med rodfrugter og appelsin

30 min.

Farsbrød med nødder

1 t

Tacos med Dansk Kalv ribeye

30 min.

»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter

Spicy asiatisk salat med kål, rodfrugter, grøn mango, urter og sesamristede rejer

Kalve baconsteg på en ny måde

25 min.

3 x sauce

30 min.

Cremet korn med urter og bacon

Kalvetatar med calvados

Svenske kåldolmer med tyttebær

Ovnstegt roastbeef med rodfrugtfad

1 t

Asiatisk svinekam m/kokosris og sojastegte rodfrugter

1 t, 30 min.

Rodfrugter i kokosmælk

Boller i karry med hakket svinekød, gulerødder og æble

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

2 t

Poke Bowl med Dansk Kalv wienerschnitzel

30 min.

Julens flæskesteg med tilbehør

2 t, 30 min.

Flæskesteg med chili, timian og bagte rødder

Kalvekoteletter med stegt græskar

25 min.