Farin opskrifter

Lakse-satayspyd med jordnøddesauce

Sild med tomat og chili

10 min.

Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter

Chili sin carne - med plantefars

30 min.

Picadillo

Æblechutney

30 min.

Thai kylling med lime og grøntsager i stegepose

Hjemmelavet BBQ marinade

5 min.

Islagkage

Bacon Explosion med stegt chorizopølse og ost

1 t, 15 min.

»Bahn Mi« vietnamesisk sandwich med krydret kød, pickled gulerod og friske urter

Økologisk chili con carne med revet kylling og kidneybønner

2 t, 10 min.

Nøddecupcakes med nougatcreme

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Frozen Irish Coffee med flødetop (4 ”kopper”)

6 t

Svensk juleskinke med rødkål og hallandsk langkål

3 t

Chokoladekage med karamel og bacon

45 min.

Kalkun i sød/sur sovs

30 min.

Klassisk krydderrub til ca. 1,5 kg pulled pork eller pulled chicken

Irish coffeelagkage med karamel

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Økologisk chili sin carne med øl, chokolade og kanel

2 t, 45 min.

Hjemmebagt brød til tre slags smør

Is-sandwich med vaniljeis og krymmel