Dijonsennep opskrifter

Stonemuse

Croque Monsieur med skinke og dijonsennep

15 min.

Anne Larsen

Ostebrød med salat og dijonsennep

15 min.

Blomkålsgratin med hjertesalat

Olie-vineddikemarinade

5 min.

Rødder og champignon med dijonkylling

Vanløse Blues

Blomkålshotwings

45 min.

Chilimayo

Gastromand

Fiskeburger med grillede torskefileter og sauce tartare

25 min.

Pariserbøf med peberrodscreme og råsyltede rødbeder

Basismayo

Vesterhavsost med bagt æble

Sennepsgratineret torsk

Skinke Bites med sommerporrer

Pappadelle med grøntragout

Skinkemignon Saison

1 t

Bønner og linser

Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål

2 t, 15 min.

Skinke Flanksteak med relish og ærtepuré

30 min.

Grillstegte medaljoner og aubergineskiver med kartofler

30 min.

Rørt oksetatar

Fennikel-æblesalat

Kaninragout med gulerødder, porre, pastinak og timian

Rødspættefilet med serranoskinke

35 min.

Røget juleskinke

2 t