Dampet torsk persille tomatbulgur opskrifter
Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål
Fyldte artiskokbunde med serranoskinke
45 min.
Vanillemarinerede rejer med mango
3 t
Kartoffelgratin med skinke
45 min.
Fish and chips a la Holm
30 min.
Bruschetta med ristede svampe og parmesan
15 min.
Lammechops i mørk øl med frisk linsesalat
40 min.
Pizza med makrel, æg og østershatte
1 t
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Stegt torsk med bacon, æble og coleslaw
15 min.
Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers
15 min.
Lynstegt laks med kikærter, kål og soya
15 min.
Lynstegt laks med spinat og spaghetti
15 min.
Braiseret kyllingeoverlår med kartofler og whiskysauce
1 t
Vegetarisk æggekage
30 min.
Spaghetti med mandler og palmekål
15 min.
Ovnbagt kylling og grøntsager i flødesauce
1 t
Smørstegt nytårstorsk med tranebær
15 min.
Paneret torsk med julesalat
20 min.
Ovnbagt laks med pandestegte grøntsager
30 min.
Sildesalat med sprøde rugbrødschips
10 min.
Boller i karry med grøntsager og kokos
1 t
Ovnbagt kylling med kartofler og porrer
30 min.
Medisterpølse i ovn med sovs, spidskål og gulerødder
30 min.