Cuvette af ungkvæg med surt og sødt opskrifter
Rabarbertrifli med vaniljeskyr, ristede nødder og chokolade
1 t
Culotte af ungkvæg med hvide asparges og urtegrøn kartoffelærtemos
1 t
Blinis med laksemousse
1 t
Mangoslush med ingefær og rom
Simreret – Gullasch serveret i madbrød
Cuvette af ungkvæg med surt og sødt
Culotte af ungkvæg med enebær, bagte kartofler, salat og hvidløgscreme
50 min.
Waldorfsalat med flødeskum
15 min.
Sellerisalat
Kransekagekugler med ingefær og lime (14 stk.)
Chokoladebrud med hvid chokolade, tre slags lakrids, tørret tranebær og hindbærstøv
30 min.
Glutenfri brownie med sorte bønner og chili
37 min.
Viktoriabars med karrystegte bananer
Små butterdejstærter med flødeskum og Nutella
Råstegt græskar med hurtig harissa og stegt æg
30 min.
Popcorn med chokolade og peanut butter
10 min.
Hjemmelavet rødkål
1 t
Hurtig øko kimchee med surt og sødt
Thaisalat med nakkefilet og ris
50 min.
Sød chili-blommesauce
Blommechutney
Æble-pærechutney
Øko japansk marineret kålrabi
Syltede grøntsager til de grillede pølser