Burgerboller grove koldthævede opskrifter
Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller
Burger med fiskefrikadelle
45 min.
Burgere
15 min.
Vegetarisk burger med chilimayo og avocadocreme
1 t, 10 min.
Blomkålsremoulade og rugbrødsvendte fiskepinde
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Claus Holms æbleflæsk
30 min.
Quinoabøffer
Solæg med løg, remoulade og kørvel
Øko enebær, stegte løg og julesalat med rygeost
Hjerter i flødesovs
1 t, 30 min.
Grov æblekompot med ingefær
Squashsalat med belugalinser
Bønneragout
Torskeburger med ansjos og citronmayonnaise
Sellerisalat
Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker
30 min.
Kålsalat og kyllingewok
Hjorteryg med svampe og krydderurter
Råkost på æbler og gulerødder med ristede hasselnødder og hytteost
Kålsalat med svinemørbrad
Blomkålssalat med bulgur og stegt laks
Steaksalat med sursød dressing
Burger med bacon og guacamole