Afrikansk opskrifter

Hotte bønner med peanuts

Chokoladecreme med mynte

Culotte med æble-mynte sambal

Marokkansk bulgursalat

30 min.

Lynstegte bønner og oksekød med spicy kokosknas

15 min.

Lam i ler som i Marokko

Kylling med gurkemeje og sprøde grøntsager

Viktoriabars med karrystegte bananer

Lynstegte grøntsager med karry

Knasende god blomkålssalat med hasselnødder

Pulled pork sliders med chilimayo og frisk grønt

Samosa a la Holm

20 min.

Grillet bøf med majs og mango

Ghribas - Marokkanske småkager

Frappé de luxe med kardemomme

Bagt ananas med karamelknas