Afrikansk opskrifter

Lam i ler som i Marokko

Lynstegte bønner og oksekød med spicy kokosknas

15 min.

Kylling med gurkemeje og sprøde grøntsager

Viktoriabars med karrystegte bananer

Chokoladecreme med mynte

Lynstegte grøntsager med karry

Culotte med æble-mynte sambal

Knasende god blomkålssalat med hasselnødder

Marokkansk bulgursalat

30 min.

Spinat og tomatsauce med smag af Marokko til stegt torsk

30 min.

Pulled pork sliders med chilimayo og frisk grønt

Samosa a la Holm

20 min.

Grillet bøf med majs og mango

Ghribas - Marokkanske småkager

Frappé de luxe med kardemomme

Bagt ananas med karamelknas

Hotte bønner med peanuts