Ørred med brødkrumme opskrifter

Røget ørredrillette med fennikel og æble

Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering

Svampe med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer

35 min.

Pandekager med laksestuvning

Pitabrød med ørredmousse

30 min.

Burger med okse bøf

45 min.

Ovnbagt laksefilet med salat

Røget makrel med røræg og frisk purløg

Flute med røget laks og flødeost

Rugbrødssandwich med røget makrel og pesto

Varmrøget økologisk ørred med rosin-kompot

45 min.

Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat

Smørstegt rødspætte i brødkrumme

15 min.

Grillet makrel, sild eller hornfisk

Grillet makrel, sild eller hornfisk

Smørrebrød med røget ørred, spinat, radiser, asparges og dild

10 min.

Spinatfrittata med røget fisk

Hakket kød a la kebab

Ørredfilet med nye kartofler og citronfløde

Ørred bagt med julekrydderi

1 t

Lun paté med spiresalat

1 t

Ungarsk fiskesuppe

30 min.

Laks i krydderlage

Grovbolle med tun

15 min.