Ørred med brødkrumme opskrifter
Røget ørred med æg, rødløg og kapers
15 min.
Lun paté med spiresalat
1 t
Brød- og æggesalat
15 min.
Farsbrød med spinatfyld
40 min.
Cassoulet
3 t
Pastasalat med laks og avocado-dressing
Lakse-satayspyd med jordnøddesauce
Lakselasagne med spinatbechamel
Stikkelsbærdessert med knas
30 min.
Fisk med peberfrugt-mojo og grillet majs
Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering
Smørstegt rødspætte i brødkrumme
15 min.
Røget ørred med ristet rugbrød
15 min.
Grønkålsruller med røget ørred og ingefærcreme
Røget ørredrillette med fennikel og æble
Svampe med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer
35 min.
Aubergine- og ostelasagne
1 t
Gratineret farsfad med tomater
1 t
Filorulle med champignoner
30 min.
Ungarsk fiskesuppe
30 min.
Rygeost med røget ørred i wraps
Ørred i folie med rødløg, spinat og asparges
45 min.
Røget ørred med æggeblomme, radiser og to slags løg
10 min.
Røget ørred med røræg og purløg
15 min.