Name: Røget ørred med ristet rugbrød
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 skiver rugbrød; 1 stk. hjertesalat afhængig af størrelsen; 1 stk. stor tomat; 4 skiver fast agurk; 2 stk. røgede ørreder; 1 stk. lime; 1 stk. rødløg.; lidt Frisk dild; 1 bakke solbær; lidt olivenolie; 2 stk. ørredfileter; 2 spsk. creme fraiche; 1 spsk. sennep; lidt Salt & peber; 1 spsk. olivenolie

Opskriftskategorier