Ørred med brødkrumme opskrifter

Fisk med peberfrugt-mojo og grillet majs

Røget ørredrillette med fennikel og æble

Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering

Svampe med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer

35 min.

Røget ørred med ristet rugbrød

15 min.

Smørstegt rødspætte i brødkrumme

15 min.

Aubergine- og ostelasagne

1 t

Gratineret farsfad med tomater

1 t

Filorulle med champignoner

30 min.

Farsbrød med spinatfyld

40 min.

Cassoulet

3 t

Ungarsk fiskesuppe

30 min.

Lun paté med spiresalat

1 t

Rygeost med røget ørred i wraps

Ørred i folie med rødløg, spinat og asparges

45 min.

Røget ørred med æggeblomme, radiser og to slags løg

10 min.

Røget ørred med røræg og purløg

15 min.

Pastagratin med tomat og broccoli

Grillet multe med lynstegte kirsebær i appelsinsaft

Stikkelsbærdessert med knas

30 min.

Marinerede skorzonerrødder

Fiskefrikadelle - traditionelle

15 min.

Torskerogns-frikadeller i pitabrød

30 min.

Grillet tun med wasabi-avocado

30 min.