Tapas oksekød opskrifter

Sauterede gulerødder og rosenkål med persille og citron

Krydrede brændte hasselnødder

Syltede citrusfrugter

Cowboytoast med kylling

Gazpacho

25 min.

Chili con carne med ris og skært kød

40 min.

Enebærsild

20 min.

Sildesalat med kartofler, æbler, purløg og peberrod

Øko blå Kornblomst med blomme-løgchutney

Rodfrugtchips

20 min.

Kødsauce

Bøffer af tyndstegsfilet med lun salat af agurk, kartofler og krydderurter

Krydret oksefars i ovn med chorizopølse, kartofler og spejlæg

Tre slags karrypasta

10 min.

Hvidkål med ingefær og soja

Grillet oksekød på lakridsrod med gulerødder og sødekartofler

20 min.

Mört tykstegsbøf med Risotto vendt i høvlet parmesan og citron

Salater med krydderbagt hokkaido

Hapser

Gorgonzola med druer i balsamico-sirup

Osso Buco a la milanesa

3 t

Oksegrydesteg braiseret i mørk øl med hasselnødder og julekrydderier

2 t, 30 min.

Chili con carne

45 min.

Grøntsager med avokadodip