Spinatsalat med linser og cherrytomater

En utrolig smuk, sund og mættende salat. Du kan evt. tilsætte lidt sprødstegt bacon.

Sådan gør du

  • 1 Kog linserne efter anvisningen på pakningen, afdryp og afkøl dem.
  • 2 Skær eller riv brødet i mindre, mundrette stykker, vend dem i olie og rist dem gyldne og sprøde i ovnen eller på en pande.
  • 3 Afkøl og bland dem med linser, cherrytomater, spinatblade og rødløg samt olivenolie, salt og peber.
  • 4 Smuldr ost over og server.
  • {{recipeDoneText}} Spinatsalat med linser og cherrytomater

Opskriften er udviklet af