Suppe med hakket oksekød opskrifter

Koldhævede squashboller med solsikkekerner

Figner i cognac med nellike

10 min.

Figen- og oliventapanade med ingefær

15 min.

Grønkålstatar på groft rugbrød

Taskekrabbe med hjemmerørt dildaioli

Frugtsalat med råcreme

15 min.

Fastelavnsboller med vaniljecreme og remonce

2 t, 30 min.

Plankebøffer med kartoffelmos

45 min.

Claus Holms nemme aspargessuppe

45 min.

Pastinakbrød

Bøf Stroganoff med selleri

2 t

Suppe a la minestrone toppet med peberrodsaïoli

15 min.

Frokostsalat med smørstegte kantareller og nye kartofler

Asiatiske kødboller vendt i sticky sauce med ris og forårsløg

1 t

Forloren hare med stegte æbler og brun sauce

Paneret kylling med parmesan, citroncreme, spinat og pasta

30 min.

Millionbøf med kokos og sprødt grønt

Tarteletter med kylling og asparges

30 min.

Grønkålssalat med æbler

Græskarmuffins med blåbær

1 t

Boller i karry med hakket kalve- og svinekød

45 min.

Klassiske koteletter i fad

40 min.

Hakkebøffer i fad med cremet tomatflødesauce

Bøf med citronmarinade

40 min.