Stjerneanis opskrifter

Grillet andebryst med hokkaidomos og syltede rødløg

50 min.

Holms julemørbradgryde

25 min.

Krydrede basmatiris

30 min.

Fivespice-krydret andesteg

Andesteg med mandel-crust og bagt kål

3 t, 20 min.

Julesild med sherrymarinade

Syltede rødbeder med chili

Asiatisk millionbøf

Perlebygklatkager med kryddersyltede kirsebær

Claus Meyers ketchup

55 min.

Semifreddo med chokolade og syltede klementiner

15 min.

Hjemmelavet rødkål

1 t

Wok med oksekødstrimler og rodfrugter

Gløggessens

Rød gløgg

Tagine med lam og græskar

2 t

Hvid gløgg

Julefrokosten: 3 x julesild

Hotdog

Spareribs med hoisinsauce

1 t

Mælkepocheret rødspættefilet med blomkål og sauce nage

Hjemmelavet burger med tomatchutney og hummus

24 min.

Små æblegaletter

Gløggessens