Stegt torsk sommersalat opskrifter
Stegt andebryst i appelsin og ingefær
30 min.
Risotto med muslinger til 10 personer
Helstegt svinekam med rosmarin skorzonerødder - hvidløg - æbleflæsk
Æble- og savoykålssalat
Æbleflæsk af svinebryst, kogestykke
1 t
Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri
1 t, 30 min.
Grov æblekompot med ingefær
Laksemad med æble-fennikelslaw
Kylling stegt med valnødder og tørrede abrikoser
Linsebøffer med stegte grøntsager
35 min.
Grillede auberginer med persille, hvidløg og feta
45 min.
Brosme bagt i lag med aubergine
Røget økoørred på grøntkål med sennepsdressing
Forloren hare med stegte æbler og brun sauce
Salat med lynsyltet karryblomkål og rejer
1 t, 35 min.
Claus Holms Salade Nicoise
30 min.
Puré af knoldselleri
Sommertorsk med asparges og persille-æble vinaigrette
15 min.
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Nytårstorsk med grape
15 min.
Old school barbecuesauce
Rødbede æggesalat med peberrodsdressing af Louise Knygberg
Stegte padroner med parmesan
10 min.
Hjemmelavet ravigotte