Stegt fasan mbacon ristede svampe perleloeg tranebaer sky opskrifter
Bagte øko rødder og beder orange i frø
Øko enebær, stegte løg og julesalat med rygeost
Lun øko yoghurt-spinat med Klosterost
Øko squash med enebærsvampe på hvide bønner
Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche
Økologisk ris pilau med kylling og ristede mandler
1 t
Lam med skovsyre og valnødder
15 min.
Økologisk stegt kylling med råmarinerede grønne jordbær
Økologisk svampetærte med karamelliserede løg
1 t
Nem økologisk svampesuppe
Salat med mormor-dressing
Mellemøstlig lam med spinat
Andebryst med krydrede blommer.
Julefrokosten: 3 x julesild
Rib-eye med estragoncreme
Æbleglaserede medaljoner med svampesalat
30 min.
Kyllinge-satayspyd med jordnøddesauce
Lakse-satayspyd med jordnøddesauce
Vintersalat
Tortillafest med kødsovs og sprøde grøntsager
Agerhøne med græskar, cremet sauce og sprød krølsalat
Coleslaw med surkål til stegt laks
Lynstegt marineret lever
Puré af knoldselleri