Stegt fasan mbacon ristede svampe perleløg tranebær sky opskrifter
Grillet æble med råcreme og nøddecrumble
Marcipanbrød med cognac og soltørrede tranebær
25 t
Chokolade-nougat med ristede mandler
24 t, 30 min.
Hindbærtrifli
40 min.
Kyllingeschnitzel med grønne bønner, mandler og salviesmør
Stegt banan med marcipan og dadler
10 min.
Svampet citronkage
45 min.
Sprødstegt franskbrød med sennepsmakrel og oliventapenade
Barbecueskinke med fyldte salatblade
1 t
Hjemmelavet hotdog
1 t
Nøddecupcakes med nougatcreme
Yoghurtmarineret kylling på panden
40 min.
Peberbøf med peberfrugter og kartofler
30 min.
Stegt rødspætte med sauce af champignon
Nakkefilet stegt i egen sky med urtemos
3 t, 45 min.
Hjortemørbrad med kantarelsauce
1 t
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Hvidvinsbraiserede gulerødder
30 min.
Bagte løg
2 t
Cuvette af ungkvæg med surt og sødt
Brændende kærlighed med rødbeder
30 min.
Æbleflæsk af svinebryst, stegestykke
30 min.
Økologisk tomatsuppe med chorizo og cremefraiche
Øko enebær, stegte løg og julesalat med rygeost