Stegt fasan mbacon ristede svampe perleløg tranebær sky opskrifter
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Pandestegt andelever med salvie og valnødder
Glaseret andebryst med søde kartofler og porrer
25 min.
Julerisotto med øl og æblemost
30 min.
Stegt laks med julekrydderier, appelsin og dadler
15 min.
Stegt and med lun perlebygsalat
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Æbleflæsk med tranebær og mandler
25 min.
Poppelgris med porrer bagt i butterdej
20 min.
Grønsagsret med nødder
Appelsingløgg uden alkohol
15 min.
Mættende bønnesalat med kylling og aubergine
Lasagne med svampe og grønne linser
Flødesauce med svampe og bagt laks
Stegte padroner med parmesan
10 min.
Tortilla med 4x løg
20 min.
Æbleskiver med nougatfyld
20 min.
Æblekage med valnødder
Fasanmiddag
1 t, 20 min.
Osso buco med figner
1 t
Risengrød
45 min.
Rød grønkål med granatæbler og stegte figner
10 min.
Pandestegte snackpebere med tomat og parmesan
15 min.
Rosenkål og kikærter i cremet sauce
15 min.