Stege med lam opskrifter
Fyldte tomater
30 min.
Grillede rispapirs- »halvmåner« med krydret lam, ost og friske urter
Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler
30 min.
Kærnemælksmarineret lammeculotte
Indisk lammeret
30 min.
Fyldte, krydrede peberfrugter
15 min.
Indisk lammegryde med ris og frisk koriander
1 t, 40 min.
Arabisk lammekølle stegt med dukkahsmør og grillet grønt
Wraps med lam og avocadodip
Lammetagine med fennikel
Quesadillas med ost, svampe og grønkål
Kinesisk wokstegt kinakål og gris
Lammefilet med hvidløg og lækre grøntsager
30 min.
Fyldt svinekam med svær a la Italien
Stegte svinekoteletter med nye urtekartofler
Honningglaseret svinemørbrad fyldt med svesker, serveret med grønkålssalat
Lammekølle med flødekartofler
2 t
Hurtig pot au feu med lammemørbrad
25 min.
Nordisk rygeostrumba-salat
Svinekam med æbler, selleri og sennepssauce
45 min.
Klassisk flæskesteg med tilbehør
1 t
Stegt halloumi & couscoussalat med granatæble, agurk og rødløg
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Kalkun med kirsebær og østerssovs
30 min.