Steak fritter romescosauce opskrifter
Blød polenta med majs og ost
Honningglaseret svinemørbrad med grove fritter
En god bøf med hjemmelavede grove fritter og avocado-ærtedip
Pølser med grove fritter og urtemayonnaise
45 min.
Artiskokker med estragon- og baconsmør
30 min.
Cuba Libre
Fish and chips a la Holm
30 min.
Frisk ærtedip med limesaft
Fransk bøf (chateaubriand) med persillesmør
20 min.
Nemme nudler med skinkekød, grøntsager og nødder
Claus Holms kyllingebryst med pommes frites
30 min.
Gastromand
Den ultimative hot 'n' smokey-sauce
30 min.
Portobello burger med gulerod, hummus og sød kartoffelfritter
40 min.
Bøf Stroganoff
1 t
GASTROmad
Moules frites
50 min.
Rosenkål-nuggets med grønkåls-tzatziki og søde fritter
Samosaer med karry og kartoffelfyld
Grillet dorade med sprøde fritter og kryddersmør
35 min.
Claus Holms hjemmelavet bearnaise
20 min.
Hjemmelavede pomfritter med rørt mayonnaise
30 min.
Hjemmelavet fish and chips med rørt remoulade
40 min.
Rösti med pålæg
25 min.
Pandestegt laks med sprød spidskål
30 min.
Kartoffelsalat med rabarber
20 min.
