Spise opskrifter

Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornspandebrød

Blød polenta med majs og ost

Syltet gås eller and

Muslinger i gryde på grill

Gulerodshummus

Kartoffelfad med svampe

Norske pandebrød potetlomper

Burgersalat med bagte kartoffelbåde og grove croutoner

Fyldig salat med æg, kartofler og løg

35 min.

Pølser med grove fritter og urtemayonnaise

45 min.

Bradepandebrød med chili og oliven

Grove hveder med gulerod og et drys kanel

30 min.

Mungbønnesalat

30 min.

Flødekartofler med urter og bacon

Skorzonerrødder bagt i bacon og rosmarin

Svinemørbrad med bacon og gremolata

Kager på 10 min: Cheesecake med lemon curd

10 min.

Tomatsuppe

Æbleis med calvados og choko/nødde overtræk (4 små isbomber)

4 t

Hjemmelavede smoothie-ispinde

Maskulin øl-is med karamelliserede valnødder (4 små maskuline isbomber)

4 t

Cremet yoghurt-sorbet med rabarbersauce

Ærtepuré med forårsgrønt og sprøde linser

Bruschetta med ristede svampe og parmesan

15 min.