Senneps og estragonglaseret nakkefilet opskrifter
Toast med sennepscreme, syltede rødløg, røget skinke og urteost
30 min.
Dild-delle med blomkålssalat, saltbagte mandler og tatarsauce
45 min.
Brioche hotdogs med medister
25 min.
Burger med stegt andebryst
20 min.
Barbequegris og coleslaw
Rejemad med asparges og en usædvanlig god urtedressing
Charcuteri med selleriremoulade
20 min.
Knoldsellerigratin
50 min.
Grillet ribeye med rabarber, kartofler og bacon
30 min.
Spareribs og grillede kartofler med sennepsdressing
30 min.
Grillet laks med grønne asparges og sennepsdressing
Glaseret svinekam med stegte kartofler og rødbeder
2 t
Blomkåls-popcorn
Torskerogn med kål
15 min.
Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller
Rugbrødssandwich med kikærtesalat og urter
25 min.
Paneret torskerogn med dildmayo
Gammeldags gule ærter
2 t, 30 min.
Gryderet med fasan, bacon, rødvin og fløde
45 min.
Sennepssild
15 min.
Balsamico-marineret kylling
15 min.
Brunkål med bacon
1 t
Knoldfritter med sennepsdip
50 min.
Kartoffelsalat med æg og dukkah