Senneps og estragonglaseret nakkefilet opskrifter
Claus Holms julesylte med pulled pork
25 min.
Croque monsieur
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Frikadellesandwich med råsyltet rødkål
15 min.
Grønsagsret med nødder
Andeburger med briochebolle og æblekompot
20 min.
Brioche hotdogs med medister
25 min.
Andelår med kartofler og hvidkålssalat
30 min.
Flæskesteg med æblekompot og bagte pastinakker
1 t, 10 min.
Koldrøget laks med figner og cremet spinat
15 min.
Rosenkål og kikærter i cremet sauce
15 min.
Marineret gulerodsspaghetti og rødkål
15 min.
Ribbensteg med cremede rosenkål og figner
20 min.
Andelår med cremet flødesauce og kantareller
20 min.
Tarteletter med andesteg, kartofler og gulerødder
20 min.
Mørbradgryde med bacon og champignoner
40 min.
Sandwich med skinke og ost
15 min.
Cremet sellerisuppe med sprøde grøntsager
25 min.
Kartoffelsuppe med porrer og rosmarin
30 min.
Suppe med spidskål, kartofler og svinebryst
30 min.
Æggesalat med karry
Bagt græskar med syrlig creme fraiche dressing
30 min.
Ristet sandwich med pulled chicken
20 min.
Stegt medister med blomkål i mornaysauce
25 min.