Salat med grønkål og æble opskrifter
Claus Holm: Risotto med grønt og parmesan (vegetar)
45 min.
Æbletoast
15 min.
Nakkekotelet med æblesalat og jordskokker
30 min.
Stegt andebryst i appelsin og ingefær
30 min.
Vegetar burger med kikærtebøf og urtedressing
30 min.
Risotto med muslinger til 10 personer
Nøddefrikadeller med cognac og krydderurter
30 min.
Nøddefrikadeller med cognac og krydderurter
Grøn Gazpacho
Salt æbletrifli med rødkål og peberrodscreme
Fuldkornsmuffin med æble og kanel
Helstegt svinekam med rosmarin skorzonerødder - hvidløg - æbleflæsk
Bøgehattetærter med bønne-æblesalat
Æble- og savoykålssalat
Waldorfsalat med blåskimmelost
Æbleflæsk med øl og hyben
Nakkefilet på en bund af rødkål, æbler, svesker og abrikos
2 t, 30 min.
Æbleflæsk af svinebryst, kogestykke
1 t
Æblegrød med frossen calvados
Æblekage med rosmarinflødeskum
Havregrød med frugt og hyldeblomstsirup
10 min.
Couscoussalat med abrikos
25 min.
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Kyllingeragout