Salat forår opskrifter

Quinoa med tomater og tørrede figner

Tortellini i cremet sauce

Kryddersild med figner, valnødder og tranebær og løg

15 min.

Tomat-vandmelonsalat med feta & mynte

One pot med rejer, grønkål og hvide bønner

20 min.

Butterdejspakker med asparges, parmaskinke og ost

25 min.

Cæsarsalat med ristet grønt og kærne- mælksdressing

Blomkålsgratin med hjertesalat

Caesar salat

Cæsarsalat med kalvetern

30 min.

Kålsalat med crispy kylling, æbler og parmesandressing

40 min.

Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo

Blomkål med citroncreme, ristede mandler og estragon

2 t

Claus Holms nemme aspargessuppe

45 min.

Fisk i fad

Vildtgryde

Hasselback pastinakker

Pastinakfritter med dip

Pastinakbøffer med senneps-creme-fraiche

40 min.

Kold kyllingesalat med jordbær og squash

45 min.

Squashfrikadeller med spinat

30 min.

Pizza med blåskimmel, valnødder og rucola

1 t, 30 min.

Rabarbercrumble med hasselnødder

Cæsarsalat med brødcroutoner

20 min.