Rødbeder balsamico opskrifter
Måltidsmuffins
Måltidsmuffins
Pasta med kyllingeragout og svampe
Grillet kanin med grøntsager og nem aioli
Helstegt oksemørbrad med rødbede tarte tatin
30 min.
Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Mørbrad Royal med rødvinskogt bacon, terrin af sommerkål og tomater og sauce diable
2 t, 30 min.
Kålsalat, løg med honning og hakkebøffer
Ovnstegt kylling med løg, rødder og persille
1 t
Farvede æg
4 t
Syltet ingefær (gari)
Pandestegt lammeculotte med beder og små kartofler
30 min.
Marinerede sauté-skiver med jordnøddesauce
45 min.
Grillet skinkemignon og marinerede rødder
1 t
Braiseret, grillet grisenakke med rabarberchutney, salat og spidskål
2 t, 15 min.
Nytårslaks
20 min.
Root 4 U
Krydret økologisk rødbedesuppe
Frikadellesandwich med råsyltet rødkål
15 min.
Sauté-skiver med rødbedesalat og saltbagte kartofler
1 t
Figen- og oliventapanade med ingefær
15 min.
Rucola med to slags tomater, balsamico og pinjekerner
15 min.
Rabarberrelish
20 min.
Medisterpølse med kålsauté med majs og persille
30 min.