Rugbrød tahin avocado opskrifter
Fajitas med pulled pork og chimichurri
Panna cotta med kærnemælk, bær og rugbrødsknas
Fyldte pærer på rugbrøds-chokoladekrymmel med råcreme
Braiseret svineskank med karamelliserede kikærter, tahinskum og pærechutney
Minilagkager med jordbær og avocadocreme
Røræg med purløg til ristet rugbrød
10 min.
Røget ørred med røræg og purløg
15 min.
Skyrskum med honningristet rugbrød og solbærvendte æbler
Isdessert a la sønderjysk rugbrødslagkage
15 min.
Rejesuppe med hellefisk
Øllebrød
30 min.
Sprængt oksebryst med peberrod og rødbeder
10 min.
Kippers med røræg, purløgsolie og rød peberfrugt
15 min.
Fiskefrikadeller med fløderemoulade
20 min.
Majstortillas med krydret svinekød og rødløgsrelish
Eksotisk Kyllingesalat
25 min.
Skinke Flanksteak med relish og ærtepuré
30 min.
Bruschetta med 3 slags topping
30 min.
Broccolisuppe med parmaskinke og persilleolie
40 min.
Vegetarisk burger med chilimayo og avocadocreme
1 t, 10 min.
Efterårspålægsaften
Økologisk æggesalat
Rugbrødssandwich med torskerognssalat
Kyllingesalat med æbler og bladselleri