Rest steg opskrifter

Majspandekage med grøntsagsrester

Blød polenta med majs og ost

Andesteg med mandel-crust og bagt kål

3 t, 20 min.

Arancini med estragonmayo og salvie

Lammerest i pitabrød, snackpeber, rødløg, persille og fetadressing

Claus Holms sandwich med andebryst

15 min.

Flæskesteg af svinekam med solbærglaserede majroer og kompot af æbler og selleri

1 t, 30 min.

Rosenkålsgratin med løg og bacon

1 t

Sprøde filoruller med kødsovs, feta og oliven

30 min.

Quesadillas med ost, svampe og grønkål

Traditionel opskrift på æbleflæsk

Svinekæber

2 t

Klatkager med skovbærkompot

Pita med nakkekam, eller andre rester fra i går, og ramsløgmayo

10 min.

Burger med søde kartofler, chilimayo & sure agurker

30 min.

Stegte ris ala Claus Holm

15 min.

Steg en saftig og krydret andesteg

Fuldkornsbolle med kylling, rødkål og persilledressing

Pastasalat med rester

Garam masala-kylling med tomat og løg

1 t, 15 min.

Samosas af rester

Salat med sprød kål, ost og koldt kød

Marineret svinemørbrad med rissalat

1 t, 15 min.

Fyldte tomater

30 min.