Rejer og asparges tarteletfyld opskrifter
Grillede skaftkoteletter og sommerlig salat med citrondressing
Cassoulet af lammemørbrad
20 min.
Salat med hvedekerner og jomfruhummer
Poke bowl med rå laks, ingefær og agurk
Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce
Rejecocktail på naanbrød med frisk dild
20 min.
Nytårsrejer
Sommertorsk med asparges og persille-æble vinaigrette
15 min.
Sommertorsk med asparges og persille-æble vinaigrette
15 min.
Salat med lynsyltet karryblomkål og rejer
1 t, 35 min.
Claus Holms Salade Nicoise
30 min.
Sprød salat med mandler, persille og hyldeblomstdressing
Grillet flæsk med grønne asparges og løg
20 min.
Rejemad med asparges og en usædvanlig god urtedressing
Glaceret kalvebryst med hummer(haler), salte løg og bagte løg
2 t, 40 min.
Roastbeefsalat
Helstegt kylling med kartofler, to slags løg, citron og asparges
1 t, 20 min.
Luksus: Smørrebrød
20 min.
Ristede tigerrejer med æble, æblesmør og chili
Thaisalat med ingefær, mango og kalv
30 min.
Simrelammebov med øl og grønt
10 min.
Hummersuppe
15 min.
Hvide asparges med mild ærte- og ostedip
Salat med rejer og ærtedressing