Perleløg opskrifter

Oksespidsbryst thaistyle, massaman karry med kartofler og kokosmælk

Luksus Jomfruhummerpizza

Perlehønebryst med svampe a la creme

30 min.

Benløse fugle med rodfrugter, perleløg og mos

2 t

Svinekam med æbler, selleri og sennepssauce

45 min.

Juleanden i grillen

Gule ærter med nakke, bacon og pølser af gris

2 t, 30 min.

Bøf med selleripuré, brændt urtesmør, parmesan og brødkrummer

Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel

Boeuf bourguignon

50 min.

Helstegt okseroast med hvidløg

1 t

Bøf Bourguignonne

Gammeldags gule ærter

2 t, 30 min.

Ovnbagt rødfisk med ærter i bælg

Kalveschnitzler i svampesauce med franske ærter

30 min.

Bagt kylling i salt skinke med franske ærter og ovnbagte kartoffeltern

45 min.

»Koteletter i øl« med pastinak og salvie

Kalvegryde med svampe og perleløg

1 t, 45 min.

Coq au vin med rustikt brød

2 t