Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
    {{ingredient.name}}
    På tilbud i {{ingredient.note}}

Sådan gør du

  • 1 Brun baconternene i en gryde.
  • 2 Tilsæt oksekød, perleløg, gulerødder og champignons og brun det hele.
  • 3 Tilsæt hvidløg, rødvin, vand eller bouillon, timian og laurbær.
  • 4 Ryst hvedemel sammen med 1 dl koldt vand og rør jævningen i saucen.
  • 5 Kog op under omrøring og lad retten simre 45 min. under låg.
  • 6 Rør af og til i retten og spæd evt. med vand hvis saucen bliver for tyk.
  • {{recipeDoneText}} Bøf Bourguignonne

Tip

Server retten med godt brød eller flutes og en skål grøn salat.

Opskriften er udviklet af