Ovnbagt torsk chermula opskrifter

Stegt fisk med krydderurtecreme, stenbiderrogn og lynstegt kål

Vanillemarinerede rejer med mango

3 t

Fish and chips a la Holm

30 min.

Pizza med makrel, æg og østershatte

1 t

Bagt hokkaido græskar med ribollita og stegte pølser

1 t, 15 min.

Claus Holms kokkeskole: Fisk - filetering

Stegt torsk med bacon, æble og coleslaw

15 min.

Stegt torsk med rodfrugter, hollandaise og kapers

15 min.

Lynstegt laks med kikærter, kål og soya

15 min.

Lynstegt laks med spinat og spaghetti

15 min.

Tomatsuppe til 3 forskellige retter

1 t

Portobello svampe med ris, grønkål og frisk chili

30 min.

Ovnbagt chateaubriand med æble, hvidløg og friske krydderurter

45 min.

Ovnbagt biksemad med confit af and

30 min.

Ovnbagt mørbradgryde med krydrede pølser

30 min.

Ovnbagt kalvefrikasse

1 t, 10 min.

Ovnbagt skibberlabskovs

2 t, 15 min.

Tarteletter med ovnbagt perlehøne

25 min.

Ovnbagt kylling og grøntsager i flødesauce

1 t

Ovnbagt bøf stroganoff

30 min.

Ovnbagt millionbøf

30 min.

Smørstegt nytårstorsk med tranebær

15 min.

Bagt risengrød med kirsebær og butterdej

20 min.

Paneret torsk med julesalat

20 min.