Opskrefter med rodfrugter opskrifter

Buddha Bowl med Bimi

55 min.

Pasta med svampe og rodfrugter

30 min.

Rødbederisotto med gedeost

Gulerodssuppe med masser af smag

30 min.

Sprød kyllingesalat med skorzonerrødder

Kylling braiseret i mælk med urter, citron og knoldselleri

Mørbradgryde light

30 min.

Forloren hare med bacon

Rösti af rodfrugter

Bagte rodfrugter med grønkålssalat, fuldkornspasta og grillet svinefilet

Pastinakbrød

Grove grøntsagsfritter med fiskefrikadeller

Grøntsager med jordskokke-guacamoledip

Kartoffelmos med kylling i karry

Grøntsager med peanutdip

Lobescoves med kødtern og rodfrugter

45 min.

Citrusmarieneret kål med yoghurtbagte rodfrugter

Rødder i fad

Salat af rødder, sprøde baconkiks og skyrdip. Hertil let ristet torsk

Ovnbagt laks, kartofler og rodfrugter med karry-urtesovs

Medaljoner med couscous, rodfrugter og estragon

30 min.

Faringlaceret laks med lun rodfrugtsalat

Hellefisk med et strejf af jul

Fiskefileter med rodfrugtfritter