Oksekuvette med rødløg opskrifter
Panzanellasalat med fuldkornsbrød
Oksefrikadeller med brombær-chutney
Grillet flæsk med grønne asparges og løg
20 min.
Grillet hakkebøf med rabarber
20 min.
Smørstegte asparges med bacon, kartofler og persille
30 min.
Burger med kød- eller vegetarbøf
40 min.
Møre bøffer med sprødt grønt
30 min.
Burgersalat med bagte kartoffelbåde og grove croutoner
Forloren hare med bacon
Fennikel og ærtesalat med baconscones
45 min.
Pizza med grønkål og skinke
Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede
Shot Up
Lun bønnesalat med krydret pølse og frisk tomat
Sprøde fiskefileter med smørstegte asparges
30 min.
Pandestegt laks med sprød kål
30 min.
Æggekage med bælgfrugter og kødrester
45 min.
Panzanella a la Holm
15 min.
Æggekage med spinat
Nudelsuppe med grøntsager, mango chutney og teriyaki sauce
30 min.
Stir fry-nudler med asparges, cashewnødder og chili
30 min.
Fyldte søde kartofler med granatæble og tahindressing
35 min.
Spansk tortilla med grønkålsalat a la Holm
30 min.
Karrysild - Claus Holm
20 min.