Med kold lam opskrifter
Gullash
Æblecrumble med marcipan
45 min.
Grillspyd med lam og chorizo i fladbrød
1 t
Rabarbersuppe - kold
1 t, 15 min.
Buddha-bowl med kylling og peanutbuttersauce
45 min.
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Lammedeller med spinat på smørstegt brød
Chili con carne
45 min.
Hvide asparges med hollandaise og rejer
40 min.
Grøntsagsgratin med broccoli, gulerod og lidt ost
Lammefilet med hvidløg og lækre grøntsager
30 min.
Æblekage med marcipan
Lammekølle med provencalske kartofler
Grøntsagscrumble med spidskål og tzatziki
45 min.
"Poké bowl" med teriyaki-gris, ris og edamame
Dhal med fladbrød
2 t
Stegte ål med stuvede kartofler
Saltimbocca
15 min.
Chokoladebunde med moccacreme, brombær og figner
Salat med plukket and
30 min.
Varm kakao
5 min.
Chili sin carne med to slags bønner og mørk chokolade
30 min.
Kold bearnaise dressing
15 min.
Koldhævede håndværkere
12 min.