Salat med plukket and

30 min.

En lækker og julet salat, der tager udgangspunkt i rester fra anden til julemiddagen, så der ikke går noget til spilde. Den kan selvfølgelig også spises på andre tider af året og ved at stege et andebryst på panden. Kødet kan du vælge at bruge kolde eller lune det lidt på panden.