Let kold ret opskrifter

Holms kokkeskole: Sådan får du det bedste ud af nakkekammen

1 t

Grøntsagskarry med kylling og røde ris

45 min.

Fransk-inspireret kyllingesuppe med estragon, kartofler og flute

40 min.

Muslinger i kokossauce

Rød karry med aubergine og tomater

Kokosris med urter

Fennikel med mild blåskimmel

Pitabrød med tunsalat, dip og grøntsager

25 min.

Tomatsuppe med pasta og pølsehorn

Pitabrød med rejer, mango og creme fraiche

35 min.

Paneret kylling med parmesan, citroncreme, spinat og pasta

30 min.

Kyllingespyd med peberfrugter, rødløg, tomatsalsa og brød

30 min.

Forloren hare med kartofler, rødbeder og broccoli

50 min.

Fiskefrikadeller med pasta og dilddressing

30 min.

Cremet blomkålssuppe med bacon, purløg og brød

40 min.

Farsbrød med hasselbackkartofler, tzatziki og bagte tomater

Kardemommesnurrer

2 t

Bagt torsk med blomkålspure og brunet smør

40 min.

Grøn dhal med asparges

45 min.

Guldsuppe med linser

40 min.

Traditionel græsk moussaka

1 t, 30 min.

Eksotisk coleslaw

Orangemarinerede torskefileter med sommercoleslaw

15 min.

Fuldkornsfocaccia med gulerod