Krydret tærte lam opskrifter
Æblechutney
30 min.
Chilikalkunburger
15 min.
Pæretærte med mazarincreme
Squash-æblemarmelade
Pandestegt lammemørbrad med palmekål og blommer
30 min.
Tomattærte med flødeostecreme
Nøddebund med brombærcreme
Grillede lammespyd med perlespeltsalat
40 min.
Fladbrød med grillet squash, mozzarella og Padrons peber
Grillet laks med blomkål og gulerødder
30 min.
Grillspyd med lam og chorizo i fladbrød
1 t
Bærtærter med creme
Salvievafler med krydret æblemos
10 min.
Broccoli-porretærte med mandler
Varm rødbedesalat med linser og stegt laks
Hel lammekølle på kartoffelbund
Fyldt peberfrugt med hakket oksekød og smeltet ost
30 min.
Croque Monsieurs abrikostærte
Mandelbund med mascarponecreme og friske bær
2 t, 30 min.
Key lime pie
6 t, 20 min.
Jordbærtærte
1 t, 30 min.
Rabarbercrumble med hasselnødder
Claus Holms kokkeskole: Lammekølle - udbening
Lammedeller med spinat på smørstegt brød